bewaar
Ovenschotel van kalkoen met fruit
Ovenschotel van kalkoen met fruit
bewaar

Ovenschotel van kalkoen met fruit

25 min. bereiden
20 min. wachten
140waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zak

aardappelpuree

1 schaal

kalkoenfilet

2 el

olie

2

uien

1

rode paprika

1 zakje

jus

600 g

spitskool

1 pot

verwenfruit

Dit heb je nodig

  • hoge ovenschaal (inhoud minstens 2 liter)

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Verwarm de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de kalkoenfiletstukjes goudbruin in de olie, voeg de uien en de paprika toe en roerbak 3 min. Voeg het juspoeder en 250 ml water toe en breng het al omscheppend aan de kook. Schep de spitskool erbij en laat de kool wat slinken.

2

Schep het mengsel in de ovenschaal. Verdeel het verwenfruit erover. Verdeel de aardappelpuree over de fruitmoes. Maak met een vork ribbels in de puree.

3

Zet de schaal 25 min. in het midden van de oven tot de bovenkant goudbruin kleurt. Serveer het gerecht warm.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Ovenschotel van kalkoen met fruit

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig