Spinazie met gehaktballen in jus
500 kcal
25 min. bereiden
3.1/5
(38)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 zak aardappelen1 zak
1 schaal gebraden1 schaal
1 zakje jus1 zakje
2 eetlepel olijfolie2 el
1 ui1
1 rode paprika1
1 pak spinazie1 pak
50 gram rozijnen50 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2010 week 08-09 - 2010 week 08-09
Aan de slag
Snijd de aardappelen in vieren en kook ze gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de gehaktballen in vieren. Bereid de jus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Stoof de gehaktballen 5 min. in de jus totdat ze warm zijn.
Verhit de olie in een wok of hapjespan en fruit de ui 5 min. Voeg de paprikastukjes toe en roerbak 3 min. Schep de spinazie erbij en laat de spinazie ontdooien. Voeg de rozijnen toe en verhit de spinazie al omscheppend nog 3 min. Breng op smaak met peper en zout.
Serveer de gehaktballen in jus met de spinazie en de aardappelen.
Voedingswaarden
energie500 kcal
koolhydraten68 g
eiwit23 g
vet15 g
Spinazie met gehaktballen in jus
hoofdgerecht
4 personen
500 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de aardappelen in vieren en kook ze gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de gehaktballen in vieren. Bereid de jus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Stoof de gehaktballen 5 min. in de jus totdat ze warm zijn.
Verhit de olie in een wok of hapjespan en fruit de ui 5 min. Voeg de paprikastukjes toe en roerbak 3 min. Schep de spinazie erbij en laat de spinazie ontdooien. Voeg de rozijnen toe en verhit de spinazie al omscheppend nog 3 min. Breng op smaak met peper en zout.
Serveer de gehaktballen in jus met de spinazie en de aardappelen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 zak aardappelen
1 schaal gebraden
1 zakje jus
2 el olijfolie
1 ui
1 rode paprika
1 pak spinazie
50 g rozijnen
