bewaar
Snelle pizza
Snelle pizza
bewaar

Snelle pizza

15 min. bereiden
20 min. oventijd
152waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

courgette

2 el

traditionele olijfolie

1 pak

koelvers pizzadeeg met tomatensaus

150 g

gerookte achterham

250 g

cherrytomaten

150 g

mini mozzarella

2 tl

gedroogde oregano

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 220 °C. Halveer de courgette in de lengte en snijd de helften in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de courgette beetgaar. Laat uitlekken op keukenpapier.

2

Rol het pizzadeeg uit op de bakplaat volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk het deeg met de tomatensaus uit het pak pizzadeeg. Snijd de ham in reepjes en beleg de pizza met de ham. Halveer de tomaten. Verdeel de courgette, tomaten (met het snijvlak naar boven) en de mozzarella erover. Breng op smaak met de oregano, peper en zout. Bak de pizza in het midden van de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.

bereidingstipVerdeel voor een kruidig en mooi Italiaans accent na het bakken een handvol rucolasla over de warme pizza.

Pizzadeeg maken

Instructievideo - 02:19 min.