bewaar
Tortilla met varkensreepjes
Tortilla met varkensreepjes
bewaar

Tortilla met varkensreepjes

15 min. bereiden
106waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 el

olijfolie

1

ui

1 schaal

varkensreepjes

500 g

Mexicaanse wokgroenten

1 zakje

burrito seasoningmix

1 pak

tortilla wraps

1 bekertje

zure room

Dit heb je nodig

  • cocktailprikkers

Aan de slag

1

Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui 5 min. Voeg de varkensreepjes toe en bak 3 min. Schep de wokgroenten erdoor en bak al omscheppend nog 3 min.

2

Voeg de seasoningmix en 100 ml koud water toe en verwarm alles nog 3 min. tot de groenten beetgaar zijn. Breng op smaak met peper.

3

Verwarm ondertussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.

4

Verdeel de vleesvulling over de wraps en schep er 1 el zure room op. Vouw één zijde over de vulling naar binnen en rol de wraps op. Steek vast met een cocktailprikker. Lekker met extra zure room en een frisse tomatensalade.

tip

Ui snipperen

Instructievideo - 00:52 min.