bewaar
Tortilla's met kalkoen en guacamole
Tortilla's met kalkoen en guacamole
bewaar

Tortilla's met kalkoen en guacamole

25 min. bereiden
59waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 schaaltjes

kalkoenfilet

1

ui

1 zak

paprika's

3 eetlepels

olijfolie

1 zakje

burrito seasoningmix

1 pak

flour tortilla's

1 pot

guacamoledip

1 bekertje

zure room

Aan de slag

Oven voorverwarmen op 175 °C of gasovenstand 3. Kalkoenfilet in dunne reepjes snijden. Ui pellen en in ringen snijden. Paprika's schoonmaken en in repen snijden. In braadpan olie verhitten. Kalkoen in ca. 3 minuten bruinbakken. Ui en paprika toevoegen enca. 3 minuten meebakken. Burritomix en 125 ml water toevoegen en goed mengen. Geheel nog ca. 4 minuten verhitten. Intussen tortilla's verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Aan tafel tortilla's vullen met guacamole, kalkoen-paprikamengsel en zure room. Lekker met een salade van ijsbergsla met vinaigrette.