Toastje met makreelrillette

410 kcal

15 min. bereiden

3/5

(73)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 gerookte makreel

  • 2 eetlepel crème fraîche

  • 1 friszure appel

  • 1 eetlepel citroensap

  • 12 krokante toastjes met olijfolie, zeezout en rozemarijn

2009 nr. 13 - Koester de kerst

Aan de slag

  1. Verwijder het vel en de graten van de makreel en trek hem in kleine stukken. Prak de crème fraîche en peper naar smaak erdoor. Snijd 6 dunne schijfjes van de appel. Halveer de appelschijfjes en besprenkel ze met het citroensap. Besmeer de toastjes met de makreelrillette en steek er een stukje appel in.

  2. U kunt de makreelrillette maximaal 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar tot gebruik afgedekt in de koelkast.

Wat vond je van dit recept?

Toastje met makreelrillette

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig