Pastaschelpjes met garnalen in prei-roomsaus
445 kcal
20 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
500 gram preien500 g
2 eetlepel traditionele olijfolie2 el
300 gram winterpeen300 g
300 gram schelpjespasta300 g
1 schaal verse wokgarnalen met knoflook1 schaal
150 ml kookroom light150 ml
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2009 week 44-45 - 2009 week 44-45
Bak de prei zachtjes in de olie, voeg de geraspte winterpeen toe en stoof de groenten afgedekt 15 minuten. Kook de pastaschelpjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg aan de groenten in de pan de knoflookgarnalen en de kookroom toe, breng het voorzichtig omscheppend aan de kook en warm de garnalen ca. 3 min. door. Breng op smaak met peper en zout. Giet de pastaschelpjes af en schep ze bij de prei en de garnalen in de pan. Serveer het gerecht direct.
Pastaschelpjes met garnalen in prei-roomsaus
hoofdgerecht
4 personen
445 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Bak de prei zachtjes in de olie, voeg de geraspte winterpeen toe en stoof de groenten afgedekt 15 minuten. Kook de pastaschelpjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg aan de groenten in de pan de knoflookgarnalen en de kookroom toe, breng het voorzichtig omscheppend aan de kook en warm de garnalen ca. 3 min. door. Breng op smaak met peper en zout. Giet de pastaschelpjes af en schep ze bij de prei en de garnalen in de pan. Serveer het gerecht direct.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
500 g preien
2 el traditionele olijfolie
300 g winterpeen
300 g schelpjespasta
1 schaal verse wokgarnalen met knoflook
150 ml kookroom light
