bewaar
Paksoi met gember
Paksoi met gember
bewaar

Paksoi met gember

15 min. bereiden
36waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels

zonnebloemolie

3

bosuitjes

1 teen

knoflook

2 cm

verse gember

1 stronk

paksoi

Aan de slag

Verhit 2 el zonnebloemolie in een wok. Roerbak op hoog vuur 3 in schuine stukjes gesneden bosuitjes, 1 in dunne plakjes gesneden teen knoflook, 2 cm verse gember (geschild en fijngesneden) en 1 stronk grof gesneden paksoi 1 minuut. Draai het vuur laag en laat nog 2 minuten smoren. Lekker bij Varkenshaas met 5 spices (recept zie ah.nl/recepten).