Spaghetti met kip, tomaat en paprika
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 300 g spaghetti
- 300 g kipfilet
- 1 rode paprika
- 3 el traditionele olijfolie
- 470 ml pastasaus sugo basilicum
- 250 g cherrytomaten
- 75 g Parmigiano Reggiano (geraspt)
Advertentie
Bereiden
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd ondertussen de kipfilet in blokjes. Halveer de paprika in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Verhit de olie in een hapjespan en bak de kip en paprika 5 min. op hoog vuur. Voeg de saus toe en laat het mengsel met de deksel op de pan op middelhoog vuur 5 min. stoven.
- Halveer ondertussen de cherrytomaten. Voeg toe aan het mengsel en stoof 1 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Meng met de spaghetti en rasp de Parmezaanse kaas erover. Serveer direct.
combinatietip:
Lekker met vers basilicum.
Aardappelen en pasta koken
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 590 kcal
- eiwit 36 g
- koolhydraten 64 g
-
vet 20 g
waarvan verzadigd 6 g - natrium 700 mg
- vezels 5 g
Ook te zien in
Spaghetti met kip, tomaat en paprika
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Spaghetti met kip, tomaat en paprika
- 300 g spaghetti
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 300 g kipfilet
- 1 rode paprika
Snijd ondertussen de kipfilet in blokjes. Halveer de paprika in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in stukjes.
Paprika's schoonmaken
Instructievideo
00:28 min.
- 3 el traditionele olijfolie
Verhit de olie in een hapjespan en bak de kip en paprika 5 min. op hoog vuur.
- 470 ml pastasaus sugo basilicum
Voeg de saus toe en laat het mengsel met de deksel op de pan op middelhoog vuur 5 min. stoven.
- 250 g cherrytomaten
Halveer ondertussen de cherrytomaten. Voeg toe aan het mengsel en stoof 1 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- 75 g Parmigiano Reggiano
Meng met de spaghetti en rasp de Parmezaanse kaas erover. Serveer direct.
combinatietip:
Lekker met vers basilicum.