Ovenschotel met prei en ananas

Een verrassend lekkere combinatie!

535 kcal

20 min. bereiden, 12 min. oventijd

3.3/5

(349)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 800 gram stamppotaardappelen

  • 4 preien

  • 330 gram worteltjes extra fijn in pot

  • 190 gram Goudse jonge kaas plakken

  • 567 gram ananasschijven op sap

  • 50 gram ongezouten roomboter

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (ca. 2 liter)

Ontdek meer van dit soort gerechten

zonder vlees/visvooraf te makenovenhoofdgerechtwat eten we vandaagzomerin te vriezen5 ingrediënten

Ook te zien in

2009 week 24-25 - 2009 week 24-25

Aan de slag

  1. Kook de aardappelen in 18 min. gaar. Was de prei, halveer in de lengte en kook 10 min. Verwarm de oven voor op 225 °C.

  2. Vet de ovenschaal in. Giet de aardappelen af en stamp ze met de wortelen grof door elkaar. Schep de wortelstamp in de ovenschaal. Wikkel de prei elk in een plakje kaas en leg ze op de wortelpuree.

  3. Schik de ananasschijven tussen de preirolletjes en verdeel de boter over de prei en de ananas. Schuif de schotel in de oven en laat de kaas smelten en kleuren in ca. 12 min.

  • Prei wassen

    Instructievideo - 00:29 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie535 kcal

koolhydraten56 g

natrium545 mg

eiwit17 g

vet25 g

waarvan verzadigd16 g

vezels9 g

Gerelateerde recepten

Ovenschotel met prei en ananas

Een verrassend lekkere combinatie!

hoofdgerecht

4 personen

535 kcal

20 min. bereiden

12 min. oventijd

Aan de slag

  • Kook de aardappelen in 18 min. gaar. Was de prei, halveer in de lengte en kook 10 min. Verwarm de oven voor op 225 °C.

  • Vet de ovenschaal in. Giet de aardappelen af en stamp ze met de wortelen grof door elkaar. Schep de wortelstamp in de ovenschaal. Wikkel de prei elk in een plakje kaas en leg ze op de wortelpuree.

  • Schik de ananasschijven tussen de preirolletjes en verdeel de boter over de prei en de ananas. Schuif de schotel in de oven en laat de kaas smelten en kleuren in ca. 12 min.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

800 g stamppotaardappelen

4 preien

330 g worteltjes extra fijn in pot

190 g Goudse jonge kaas plakken

567 g ananasschijven op sap

50 g ongezouten roomboter

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (ca. 2 liter)