Tzatziki met appel en dille

10 min. bereiden

3.4/5

(31)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 komkommer

  • 1 appel

  • 300 ml Griekse yoghurt

  • 2 tenen knoflook

  • 2 eetlepels verse dille

Dit heb je nodig

  • keukenpapier

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vissaus/dressingborrelhapjebijgerechtbarbecue

Ook te zien in

Variatie op het vuur - Variatie op het vuur

Aan de slag

  1. Schil de komkommer en halveer hem overlangs. Schraap met een theelepel de zaadjes eruit. Rasp de komkommer. Laat de komkommerrasp uitlekken in een vergiet. Schil de appel, verwijder het klokhuis en rasp het vruchtvlees. Meng in een schaal de komkommer- en appelrasp met de yoghurt, knoflook en dille. Voeg zout en peper naar smaak toe. Bewaar de tzatziki eventueel afgedekt in de koelkast.

  • algemeenDeze Griekse yoghurtsaus is verfrissend bij gegrild vlees of vis, maar ook gewoon lekker om brood in te dippen.

Wat vond je van dit recept?

Gerelateerde recepten

Tzatziki met appel en dille

bijgerecht

4 personen

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Schil de komkommer en halveer hem overlangs. Schraap met een theelepel de zaadjes eruit. Rasp de komkommer. Laat de komkommerrasp uitlekken in een vergiet. Schil de appel, verwijder het klokhuis en rasp het vruchtvlees. Meng in een schaal de komkommer- en appelrasp met de yoghurt, knoflook en dille. Voeg zout en peper naar smaak toe. Bewaar de tzatziki eventueel afgedekt in de koelkast.

algemeen:Deze Griekse yoghurtsaus is verfrissend bij gegrild vlees of vis, maar ook gewoon lekker om brood in te dippen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 komkommer

1 appel

300 ml Griekse yoghurt

2 tenen knoflook

2 eetlepels verse dille

Dit heb je nodig

  • keukenpapier