bewaar
Mediterrane boter
Mediterrane boter
bewaar

Mediterrane boter

10 min. bereiden
33waarderingen

Ingrediënten

6 personen

125 g

roomboter

2 tenen

knoflook

6

zongedroogde tomaten in olie

8

zwarte olijven

2 eetlepels

verse basilicum

versgemalen vierseizoenenpeper

Dit heb je nodig

  • vershoudfolie

Aan de slag

Prak met een vork in een kom alle ingrediënten goed door elkaar. Breng de boter op smaak met de peper. Schep de boter op een stuk plasticfolie en vorm er een rol van. Laat de boter minimaal 30 minuten in de koelkast opstijven. Verwijder het plasticfolie en snijd de boterrol in dikke plakken.

algemeenOf schep de boter in een kommetje, strijk glad en laat in de koelkast afgedekt opstijven. Zet de boter in het kommetje op tafel.