bewaar
Broccoli met kerrie uit de wok
Broccoli met kerrie uit de wok
bewaar

Broccoli met kerrie uit de wok

15 min. bereiden
107waarderingen

Ingrediënten

4 personen

600 g

broccoli

3 el

traditionele olijfolie

½ el

kerriepoeder

1 mespunt

chilipoeder

2

uien

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Snijd de broccoli in roosjes. Schil de stronk en snijd in blokjes. Kook in 3-4 min. beetgaar. Verwarm de olie in de wok en roer de kerriepoeder en chilipoeder erdoor. Snijd de ui in partjes en roerbak in 2-3 min. Giet de broccoli af en schep door de ui. Roerbak nog 2 min. en breng op smaak met peper en eventueel zout.