bewaar
Gestoomde broccoli met bosui
Gestoomde broccoli met bosui
bewaar

Gestoomde broccoli met bosui

15 min. bereiden
34waarderingen

Ingrediënten

4 personen

600 g

broccoli

1 zakje

bosuitjes

½ bakje

amandelschaafsel

1 el

olie

1 tl

shoarmakruiden

Aan de slag

Snijd de roosjes van 600 g broccoli. Schil de stronk en snijd hem in blokjes. Verdeel de broccoli en 1 zakje bosui in stukken van 3 cm in een vergiet en zet deze in een pan met een laag kokend water. Dek af en stoom in 6 minuten beetgaar. Bak 1/2 bakje amandelschaafsel in een droge koekenpan met 1 el olie en 1 tl shoarmakruiden goudbruin. Strooi de amandelen over de broccoli.