Roerei plus

205 kcal

10 min. bereiden

2.9/5

(22)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 middelgrote scharreleieren

  • 4 eetlepel verse slagroom

  • 2 eetlepel ongezouten roomboter

  • 2 tomaten

  • 2 eetlepel verse dille

  • 1 theelepel 4-seizoenenpeper

  • 3 eetlepel oude kaas 48+

  • 2 eetlepel verse basilicum

Aan de slag

  1. Klop de eieren los met de slagroom en breng op smaak met peper en zout. Verhit de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag en roerbak het eimengsel op laag vuur tot het begint te stollen. Draai het vuur uit en schep het ei om met naar keuze de tomaat met peper, de dille met de 4-seizoenenpeper of de oude kaas met het basilicum.

  • algemeenEieren stollen te vlug bij hoge temperaturen. Zet het vuur dus laag als u roerei maakt.
  • Roerei maken

    Instructievideo - 01:12 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie205 kcal

koolhydraten1 g

eiwit9 g

vet19 g


Gerelateerde recepten

Roerei plus

4 personen

205 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Klop de eieren los met de slagroom en breng op smaak met peper en zout. Verhit de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag en roerbak het eimengsel op laag vuur tot het begint te stollen. Draai het vuur uit en schep het ei om met naar keuze de tomaat met peper, de dille met de 4-seizoenenpeper of de oude kaas met het basilicum.

algemeen:Eieren stollen te vlug bij hoge temperaturen. Zet het vuur dus laag als u roerei maakt.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 middelgrote scharreleieren

4 el verse slagroom

2 el ongezouten roomboter

2 tomaten

2 el verse dille

1 tl 4-seizoenenpeper

3 el oude kaas 48+

2 el verse basilicum

Dit heb je nodig