Wokrolls met Chinese roerbakmix en noedels
hoofdgerecht
4 personen
3
102
Ingrediënten
- 2 tenen knoflook
- 3 eetlepels oosterse roerbakolie (fles a 500 ml)
- 1 zak Chinese roerbakmix (600 g)
- 1 pak noedels (zacht (pasta, 2 zakjes a 150 g))
- 4 eetlepels Japanse sojasaus (fles a 250 ml)
- 2 bakjes roze garnalen (a 125 g)
- 8 wok rolls (wraps, pak a 6 stuks)
- 1/2 zak spinazie (a 300 g)
- dl zoete chilisaus (fles a 250 ml)
Keukenspullen
- wok
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Knoflook pellen en fijnsnijden. Olie in wok verhitten en hierin knoflook 1 min. fruiten. Roerbakmix toevoegen en ca. 2 min. roerbakken. Noedels toevoegen en ca. 2 min. al omscheppend meebakken. Sojasaus en helft van garnalen erdoor scheppen, goed doorwarmen. Rest van garnalen erover verdelen. Intussen wokrolls bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Spinazieblaadjes over wokrolls verdelen en groentemix erop scheppen. Oprollen en serveren met chilisaus.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 615 kcal
- eiwit 28 g
- koolhydraten 87 g
- vet 17 g
Ook te zien in
Receptkaart 2008 week 48-49
