Noedelsoep met garnalen

635 kcal

10 min. bereiden

2.6/5

(57)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 2 eetlepels olie

  • 1 schaal Japanse wokgroenten

  • 1 cm verse gemberwortel

  • 500 ml kippenbouillon

  • 1 zak straight to wok noodles

  • 1 bakje roze garnalen

  • 50 gram ongezouten pinda's

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelsoephoofdgerechtherfstroerbakken/wokkenmaaltijdsoep

Ook te zien in

2004 nr. 09 - Zinderende zomer

Aan de slag

  1. In wok olie verhitten en wokgroenten 3 min. op hoog vuur roerbakken. Met stevige knoflookpers gemberwortel erboven uitknijpen (of gember fijn raspen). Warme kippenbouillon in wok schenken en aan de kook brengen. Soep op smaak brengen met saus uit schaal wokgroenten, zout en peper. Noedels en garnalen door soep roeren en geheel nog 1-2 min. doorwarmen. Soep over twee diepe borden verdelen en pinda's erover strooien.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie635 kcal

koolhydraten66 g

eiwit31 g

vet28 g

Gerelateerde recepten

Noedelsoep met garnalen

hoofdgerecht

2 personen

635 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • In wok olie verhitten en wokgroenten 3 min. op hoog vuur roerbakken. Met stevige knoflookpers gemberwortel erboven uitknijpen (of gember fijn raspen). Warme kippenbouillon in wok schenken en aan de kook brengen. Soep op smaak brengen met saus uit schaal wokgroenten, zout en peper. Noedels en garnalen door soep roeren en geheel nog 1-2 min. doorwarmen. Soep over twee diepe borden verdelen en pinda's erover strooien.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

2 eetlepels olie

1 schaal Japanse wokgroenten

1 cm verse gemberwortel

500 ml kippenbouillon

1 zak straight to wok noodles

1 bakje roze garnalen

50 g ongezouten pinda's

Dit heb je nodig

  • wok