bewaar
Vlaflip met pruimencompote
Vlaflip met pruimencompote
bewaar

Vlaflip met pruimencompote

10 min. bereiden
18waarderingen

Ingrediënten

4 personen

250 g

gewelde pruimen

1

sinaasappel

½ liter

vanillevla

½ liter

yoghurt

Dit heb je nodig

  • staafmixer

  • hoge glazen

Aan de slag

Snijd de pruimen in stukjes. Breng in een steelpan de pruimen met het sinaasappelsap aan de kook en laat ze 5 minuten zachtjes koken. Laat de pruimen afkoelen en pureer ze daarna kort met de staafmixer. Schenk de helft van de vanillevla in de glazen. Schep hierop een derde van de pruimencompote met vocht. Schenk hierop de yoghurt en schep weer een derde van de pruimencompote erop. Schenk tot slot de rest van de vanillevla erop en schep de rest van de pruimencompote in het midden.

algemeenU kunt dit toetje natuurlijk ook maken met andere gewelde vruchten, zoals abrikozen of vijgen. Voor een snelle vlaflip kunt u de pruimencompote vervangen door een laagje pruimenconfiture of jam naar keuze.

algemeenVoor een snelle vlaflip kunt u de pruimencompote vervangen door een laagje pruimenconfiture of jam naar keuze.