Gegrilde tilapiafilet met tomatensalsa
Advertentie
Ingrediënten
- 500 g diepvries tilapiafilets
- 2 el traditionele olijfolie
- 300 g gesneden prei
- 250 g roomkaas kruiden
- 50 ml magere melk
- 700 g aardappelschijfjes
- 75 g geraspte kaas
- 330 g augurkenblokjes
- 250 g cherrytomaten
- 30 g peterselie
Keukenspullen
- grillpan
Advertentie
Bereiden
- Visfilets ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C. 30 ml olie verhitten in pan of wok en prei 2-3 min. fruiten.
- Roomkaas losroeren met melk. Ovenschaal bedekken met aardappelschijfjes en prei en overgieten met roomkaasmengsel. Geraspte kaas erover verdelen en 20 min. in oven zetten.
- Augurkblokjes laten uitlekken. Cherrytomaten kleinsnijden tot grove salsa. Peterselie wassen, fijnsnijden en mengen door salsa.
- Olijfolie toevoegen (1 el apart houden) en salsa op smaak brengen met zout en peper. Tilapiafilets bestrijken met overgebleven olie, bestrooien met zout en peper en ca. 3 min. per kant grillen in voorverwarmde grillpan. Gegrilde vis serveren met salsa en aardappel-preigratin.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 615 kcal
- eiwit 36 g
- koolhydraten 39 g
-
vet 35 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Gegrilde tilapiafilet met tomatensalsa
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Gegrilde tilapiafilet met tomatensalsa
- 500 g diepvries tilapiafilets
- 2 el traditionele olijfolie
- 300 g gesneden prei
Visfilets ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C. Olie verhitten in pan of wok en prei 2-3 min. fruiten.
- 250 g roomkaas kruiden
- 50 ml magere melk
- 700 g aardappelschijfjes
- 75 g geraspte kaas
Roomkaas losroeren met melk. Ovenschaal bedekken met aardappelschijfjes en prei en overgieten met roomkaasmengsel. Geraspte kaas erover verdelen en 20 min. in oven zetten.
- 330 g augurkenblokjes
- 250 g cherrytomaten
- 30 g peterselie
Augurkblokjes laten uitlekken. Cherrytomaten kleinsnijden tot grove salsa. Peterselie wassen, fijnsnijden en mengen door salsa.
Olijfolie toevoegen (1 el apart houden) en salsa op smaak brengen met zout en peper. Tilapiafilets bestrijken met overgebleven olie, bestrooien met zout en peper en ca. 3 min. per kant grillen in voorverwarmde grillpan.
Gegrilde vis serveren met salsa en aardappel-preigratin.