bewaar
Gegrilde tonijnsteak met pepersaus
Gegrilde tonijnsteak met pepersaus
bewaar

Gegrilde tonijnsteak met pepersaus

20 min. bereiden
40 min. wachten
22waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 pakken

tonijnsteak

2 zakken

A-partjes

5 eetlepels

olijfolie

1 teen

knoflook

2

uien

800 g

romatomaten

10 g

verse peterselie

1 pakje

peper

Dit heb je nodig

  • grillpan

Aan de slag

Tonijnsteaks op bord leggen en laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 180 °C. Aardappelpartjes met 2 el olie en geperste knoflook mengen en over bakblik verdelen. Aardappelpartjes in oven 35-40 min. bakken. Uien pellen, halveren en in halve ringen snijden. Tomaten in partjes snijden. Peterselie fijnsnijden. Pepersaus bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. 2 el olie in koekenpan verhitten en hierin uien 3 min. bakken. Tomaat toevoegen en ca. 3 min. meebakken. Helft peterselie toevoegen. Tonijn dun met olie bestrijken en in hete grillpan aan elke kant 2 min. grillen. Tonijn bestrooien met zout en serveren met pepersaus, aardappelpartjes en gebakken tomaten. Garneren met rest peterselie.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gegrilde tonijnsteak met pepersaus

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig