Laat het zomerfruit in 10 min. op kamertemperatuur iets ontdooien. Houd 12 stuks fruit achter voor garnering. Pureer de vanilleyoghurt met de rest van het fruit en de kaneel 15 sec. met de staafmixer of in de keukenmachine.
Laat het vervolgens 15 sec. rusten en mix het in 1 min. schuimig. Verdeel de smoothie over glazen en garneer met het achtergehouden fruit en de kaneelstengels.
Gerelateerde recepten
Zomerfruit-vanillesmoothie
4 personen
150 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Laat het zomerfruit in 10 min. op kamertemperatuur iets ontdooien. Houd 12 stuks fruit achter voor garnering. Pureer de vanilleyoghurt met de rest van het fruit en de kaneel 15 sec. met de staafmixer of in de keukenmachine.
Laat het vervolgens 15 sec. rusten en mix het in 1 min. schuimig. Verdeel de smoothie over glazen en garneer met het achtergehouden fruit en de kaneelstengels.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
250 g diepvries zomerfruit
500 ml halfvolle vanilleyoghurt
½ tl kaneel
4 kaneelstengels
Dit heb je nodig
staafmixer of keukenmachine