Vegetarische kapucijnerschotel

255 kcal

20 min. bereiden

3.2/5

(79)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 grote ui

  • 2 tenen knoflook

  • 2 eetlepels olijfolie

  • 1 schaaltje Quorn

  • 1 zakje kruidenmix

  • 1 zak wokgroenten

  • 3 x 280 gr kapucijners

  • 6 eetlepels piccalilly

2008 week 04-05 - 2008 week 04-05

Aan de slag

  1. Ui en knoflook pellen en fijnsnijden. Olie in wok verhitten en hierin ui en knoflook 3 min. bakken. Quorn met gehaktkruidenmix toevoegen en 1 min. meebakken. Wokgroenten toevoegen en 5 min. meebakken. Kapucijners met vocht toevoegen en op laag vuur 5 min. laten pruttelen. Naar smaak zout, peper en piccalilly toevoegen. Kapucijnerschotel over 4 borden verdelen.

Wat vond je van dit recept?

Vegetarische kapucijnerschotel

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig