bewaar
Warme bisschopswijn
Warme bisschopswijn
bewaar

Warme bisschopswijn

10 min. bereiden
1 uur wachten
36waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

sinaasappels

5

kruidnagels

1 fles

rode wijn

2

kaneelstokjes

75 g

rietsuiker

1 mespunt

gemalen koriander (ketoembar)

Aan de slag

Snijd de sinaasappels doormidden en steek er de kruidnagels in. Schenk de wijn in een pan en breng hem met de sinaasappels, de kaneelstokjes, de suiker en de koriander tegen de kook aan. Laat op heel laag vuur - liefst op een warmhoudplaatje - minstens 1 uur trekken. Serveer de warme wijn in glazen.

algemeenZonder alcohol? Vervang de wijn door rodedruivensap en laat de rietsuiker uit het recept.