bewaar
Minestronesoep met pasta
Minestronesoep met pasta
bewaar

Minestronesoep met pasta

30 min. bereiden
19waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 pot

bouillon met rundvlees

½ eetlepel

gedroogde Italiaanse keukenkruiden

1 blik

sperziebonen gebroken

250 g

tomaten

200 g

pasta

2 eetlepels

olijfolie extra vierge

150 g

jonge kaas

Aan de slag

Inhoud van pot bouillon samen met drie potten water verwarmen. Vuur lager zetten, Italiaanse kruiden en sperziebonen toevoegen. Soep 5 minuten zacht laten koken. Tomaten schoonmaken en in vieren snijden. Pasta door soep roeren en 7 minuten zacht laten koken. Tomaten en olijfolie toevoegen en soep nog 3 minuten verwarmen. Soep over zes kleine diepe borden of kommen verdelen. In midden van soep bergje vormen van geraspte kaas.

algemeenPrijs per persoon 0.58 (in 2007)

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Minestronesoep met pasta

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig