Kokosnasi met kipsaté en kroepoek

827 kcal

20 min. bereiden

3.1/5

(50)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 350 gram witte rijst

  • 450 gram nasigroente

  • 350 gram kipsaté

  • 1 eetlepel traditionele olijfolie

  • 150 ml kraanwater

  • 50 gram mix voor nasi

  • 3 eetlepel ketjap

  • 100 gram gemalen kokos

  • 60 gram kroepoek

Dit heb je nodig

  • barbecue

Ontdek meer van dit soort gerechten

hoofdgerechtbarbecuebakken

Ook te zien in

2007 week 18-19 - 2007 week 18-19

Aan de slag

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen. Steek ondertussen de barbecue aan. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper uit het groentepakket en snijd het vruchtvlees in ringetjes.

  2. Bereid de kipsaté volgens de aanwijzingen op de verpakking op de barbecue. Verhit de olie in een wok en roerbak de nasigroente en peperringetjes 5 min. Voeg het water, de kruidenmix en ketjap toe. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Bak 3 min. mee. Voeg de kokos en rijst toe en laat het geheel goed warm worden. Schep de nasi op borden en serveer met de saté, satésaus en kroepoek.

  • combinatietipLekker met geroerbakte broccoliroosjes.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie827 kcal

koolhydraten100 g

eiwit28 g

vet35 g

Gerelateerde recepten

Kokosnasi met kipsaté en kroepoek

hoofdgerecht

4 personen

827 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen. Steek ondertussen de barbecue aan. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper uit het groentepakket en snijd het vruchtvlees in ringetjes.

  • Bereid de kipsaté volgens de aanwijzingen op de verpakking op de barbecue. Verhit de olie in een wok en roerbak de nasigroente en peperringetjes 5 min. Voeg het water, de kruidenmix en ketjap toe. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Bak 3 min. mee. Voeg de kokos en rijst toe en laat het geheel goed warm worden. Schep de nasi op borden en serveer met de saté, satésaus en kroepoek.

combinatietip:Lekker met geroerbakte broccoliroosjes.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

350 g witte rijst

450 g nasigroente

350 g kipsaté

1 el traditionele olijfolie

150 ml kraanwater

50 g mix voor nasi

3 el ketjap

100 g gemalen kokos

60 g kroepoek

Dit heb je nodig

  • barbecue