Aardappellasagne met maïs

545 kcal

10 min. bereiden, 30 min. wachten

3.4/5

(106)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 rode paprika

  • 1 ui

  • 2 eetlepels olie

  • 1 schaaltje rundergehakt

  • 1 blik maïskorrels

  • 1 pakje gezeefde tomaten

  • 2 eetlepels gedroogde Italiaanse keukenkruiden

  • 1 duopak aardappelschijfjes

  • 100 gram gemalen belegen kaas

Dit heb je nodig

  • ovenschaal inhoud ca. 2 liter, ingevet


2007 week 16-17 - 2007 week 16-17

Aan de slag

  1. Oven op 200 °C voorverwarmen. Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Ui pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten en gehakt rulbakken. Ui en paprika toevoegen en 3 min. meebakken. Maïs afgieten. Gezeefde tomaten, maïs en Italiaanse kruiden aan gehakt toevoegen en zachtjes verwarmen. Helft van aardappels in ovenschaal leggen. Helft van gehakt-groentenmengsel erover verdelen. Met rest van aardappels en vervolgens met rest van gehakt-groentenmengsel afdekken en met kaas bestrooien. Aardappellasagne in ca. 30 min. in oven bakken.

Wat vond je van dit recept?

Aardappellasagne met maïs

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig