Rijst met visragout
715 kcal
25 min. bereiden
3/5
(72)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
400 gram zilvervliesrijst400 g
500 gram prei500 g
2 winterwortels2
3 eetlepels (vloeibare) margarine3 eetlepels
6 eetlepels bloem6 eetlepels
1 pak soja cuisine1 pak
1 (vis)bouillontablet1
2 bakjes roze garnalen2 bakjes
100 gram kabeljauwfilet100 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2006 week 52-01 - 2006 week 52-01
Aan de slag
Zilvervliesrijst volgens gebruiksaanwijzing gaar koken. Prei in ringen snijden en wassen. Peen schrappen en in blokjes snijden. Peen in ca. 5 min. beetgaar koken. In pan margarine verhitten. Prei ca. 3 min. bakken. Bloem toevoegen en doorroeren. Soja cuisine en 400 ml water toevoegen en roeren tot een gebonden saus ontstaat. Bouillonblokje, garnalen en kabeljauw toevoegen en ca. 4 min. zachtjes verwarmen. Kabeljauw tijdens het verwarmen kleiner maken. Met zout en peper op smaak brengen. Rijst over vier borden verdelen en ragout erover verdelen. Met gekookte peen serveren.
Voedingswaarden
energie715 kcal
koolhydraten98 g
eiwit22 g
vet26 g
Rijst met visragout
hoofdgerecht
4 personen
715 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Zilvervliesrijst volgens gebruiksaanwijzing gaar koken. Prei in ringen snijden en wassen. Peen schrappen en in blokjes snijden. Peen in ca. 5 min. beetgaar koken. In pan margarine verhitten. Prei ca. 3 min. bakken. Bloem toevoegen en doorroeren. Soja cuisine en 400 ml water toevoegen en roeren tot een gebonden saus ontstaat. Bouillonblokje, garnalen en kabeljauw toevoegen en ca. 4 min. zachtjes verwarmen. Kabeljauw tijdens het verwarmen kleiner maken. Met zout en peper op smaak brengen. Rijst over vier borden verdelen en ragout erover verdelen. Met gekookte peen serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 g zilvervliesrijst
500 g prei
2 winterwortels
3 eetlepels (vloeibare) margarine
6 eetlepels bloem
1 pak soja cuisine
1 (vis)bouillontablet
2 bakjes roze garnalen
100 g kabeljauwfilet
