Mie met gewokte tofu, paksoi en champignons

630 kcal

25 min. bereiden

2.3/5

(76)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram fijne mienestjes

  • 250 gram kastanjechampignons

  • 1 paksoi

  • 3 eetlepel zonnebloemolie

  • 400 gram tofu naturel

  • 6 eetlepel woksaus teriyaki-honing

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vishoofdgerechtwinterroerbakken/wokken5 ingrediënten

Ook te zien in

2006 week 52-01 - 2006 week 52-01

Aan de slag

  1. Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de champignons in vieren, was de paksoi en snijd in stukken. Verhit de olie in een wok.

  2. Roerbak de reepjes tofu 3 minuten. Voeg daarna de woksaus toe en verwarm. Verdeel de mie over de borden en schep het groente-tofumengsel erop.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie630 kcal

koolhydraten69 g

eiwit30 g

vet26 g

Gerelateerde recepten

Mie met gewokte tofu, paksoi en champignons

hoofdgerecht

4 personen

630 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de champignons in vieren, was de paksoi en snijd in stukken. Verhit de olie in een wok.

  • Roerbak de reepjes tofu 3 minuten. Voeg daarna de woksaus toe en verwarm. Verdeel de mie over de borden en schep het groente-tofumengsel erop.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g fijne mienestjes

250 g kastanjechampignons

1 paksoi

3 el zonnebloemolie

400 g tofu naturel

6 el woksaus teriyaki-honing

Dit heb je nodig

  • wok