Ciabatta met pesto-ricotta en entrecote
Ciabatta met pesto-ricotta en entrecote
bewaar
bewaar

Ciabatta met pesto-ricotta en entrecote

10 min. bereiden
21waarderingen

Aan de slag

1

Grill voorverwarmen op hoogste stand. Ciabatta's in lengte doorsnijden en helften halveren. Pesto en ricotta in schaaltje door elkaar roeren. Ciabattahelften met ricottamengsel insmeren en 3 à 5 minuten onder hete grill leggen. In grote koekenpan olie verhitten en entrecotes in 2 à 3 minuten bruin bakken, halverwege keren. Vlees direct uit pan nemen en bestrooien met zout. Op vier borden elk 1 ciabattahelft leggen. Salade over brood verdelen. Vlees erop leggen en afdekken met andere helften.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Ciabatta met pesto-ricotta en entrecote

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig