bewaar
Couscous met gyros en abrikozen
Couscous met gyros en abrikozen
bewaar

Couscous met gyros en abrikozen

15 min. bereiden
60waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

couscous

2

uien

2 teentjes

knoflook

1 zakje

gewelde abrikozen

5 eetlepels

(olijf)olie

1 zak

panklare wokgroente

1 schaaltje

gyrosvleesreepjes

Aan de slag

Couscous volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Uien en knoflook pellen en snipperen. Abrikozen in vieren snijden. In braadpan 3 el olie verhitten en uien, knoflook en wokgroente 5 min. bakken. In koekenpan rest van olie verhitten en gyrosreepjes bakken. Abrikozen door couscous scheppen en over vier borden verdelen. Groente en gyros erop scheppen.

Couscous met gyros en abrikozen

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig