Couscous met gyros en abrikozen
mediterraan
hoofdgerecht
4 personen
3
57
Ingrediënten
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Couscous volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Uien en knoflook pellen en snipperen. Abrikozen in vieren snijden. In braadpan 3 el olie verhitten en uien, knoflook en wokgroente 5 min. bakken. In koekenpan rest van olie verhitten en gyrosreepjes bakken. Abrikozen door couscous scheppen en over vier borden verdelen. Groente en gyros erop scheppen.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 740 kcal
- eiwit 35 g
- koolhydraten 92 g
- vet 26 g
Ook te zien in
Receptkaart 2006 week 22-23
