Varkensfilet met biet

370 kcal

30 min. bereiden

3.7/5

(10)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 12

  • 1 citroen

  • 2 theelepels komijn

  • 4 varkensfiletlapjes

  • 1 bakje gekookte bieten

  • 4 eetlepels olijfolie

Dit heb je nodig

  • satéstokjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

nederlandsbijgerechtbarbecuezomergrillen

Ook te zien in

2006 nr. 06 - Holland op z'n best

Aan de slag

  1. Meng de helft van het citroensap met 3 eetlepels olijfolie, de komijn en zout en peper. Snijd elk filetlapje in zes stukken en schep door dit mengsel. Marineer 15 min. Snijd de bieten in grove stukken en rijg ze om en om met de stukken filet aan de stokjes. Bestrijk de spiezen met olie en rooster ze op de barbecue in 10-12 minuten gaar.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie370 kcal

koolhydraten6 g

eiwit31 g

vet25 g

Gerelateerde recepten

Varkensfilet met biet

bijgerecht

12 porties

370 kcal

30 min. bereiden

Aan de slag

  • Meng de helft van het citroensap met 3 eetlepels olijfolie, de komijn en zout en peper. Snijd elk filetlapje in zes stukken en schep door dit mengsel. Marineer 15 min. Snijd de bieten in grove stukken en rijg ze om en om met de stukken filet aan de stokjes. Bestrijk de spiezen met olie en rooster ze op de barbecue in 10-12 minuten gaar.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 12 porties)

1 citroen

2 theelepels komijn

4 varkensfiletlapjes

1 bakje gekookte bieten

4 eetlepels olijfolie

Dit heb je nodig

  • satéstokjes