bewaar
Gegrilde bloemkool
Gegrilde bloemkool
bewaar

Gegrilde bloemkool

15 min. bereiden
37waarderingen

Ingrediënten

12 porties

1 grote

bloemkool

8 eetlepels

olijfolie

1

citroen

1 theelepel

paprikapoeder

4 eetlepels

geroosterde sesamzaadjes

Dit heb je nodig

  • satéstokjes

Aan de slag

Kook de bloemkoolroosjes 3 minuten in ruim kokend water. Rijg ze vervolgens aan de satéstokjes. Besmeer met olijfolie. Klop het citroensap met 6 eetlepels olijfolie en peper en zout door elkaar. Gril de bloemkoolspiesjes in 3-5 minuten lichtbruin. Leg de spiesjes op een schaal, schenk de citroendressing erover en bestrooi ze met paprikapoeder en sesamzaadjes.