Gegrilde bloemkool
305 kcal
15 min. bereiden
2.7/5
(41)
Ingrediënten
Aantal porties
Aantal porties: 12
1 grote bloemkool1 grote
8 eetlepels olijfolie8 eetlepels
1 citroen1
1 theelepel paprikapoeder1 theelepel
4 eetlepels geroosterde sesamzaadjes4 eetlepels
Dit heb je nodig
satéstokjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2006 nr. 06 - Holland op z'n best
Aan de slag
Kook de bloemkoolroosjes 3 minuten in ruim kokend water. Rijg ze vervolgens aan de satéstokjes. Besmeer met olijfolie. Klop het citroensap met 6 eetlepels olijfolie en peper en zout door elkaar. Gril de bloemkoolspiesjes in 3-5 minuten lichtbruin. Leg de spiesjes op een schaal, schenk de citroendressing erover en bestrooi ze met paprikapoeder en sesamzaadjes.
Voedingswaarden
energie305 kcal
koolhydraten9 g
eiwit5 g
vet28 g
Gegrilde bloemkool
bijgerecht
12 porties
305 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de bloemkoolroosjes 3 minuten in ruim kokend water. Rijg ze vervolgens aan de satéstokjes. Besmeer met olijfolie. Klop het citroensap met 6 eetlepels olijfolie en peper en zout door elkaar. Gril de bloemkoolspiesjes in 3-5 minuten lichtbruin. Leg de spiesjes op een schaal, schenk de citroendressing erover en bestrooi ze met paprikapoeder en sesamzaadjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 12 porties)
1 grote bloemkool
8 eetlepels olijfolie
1 citroen
1 theelepel paprikapoeder
4 eetlepels geroosterde sesamzaadjes
Dit heb je nodig
satéstokjes
