bewaar
Roergebakken sperziebonen met bacon
Roergebakken sperziebonen met bacon
bewaar

Roergebakken sperziebonen met bacon

20 min. bereiden
27waarderingen

Ingrediënten

4 personen

4 eetlepels

olijfolie

2 eetlepels

vloeibare margarine

700 g

panklare krieltjes

500 g

sperziebonen

1

ui

1 theelepel

gedroogde oregano

1 mespunt

gedroogde tijm

350 g

bakbacon dikke plakken

250 g

romaatjes

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

In grote koekenpan 2 el olie en margarine verhitten. Krieltjes toevoegen en 10 min. afgedekt bakken. Krieltjes vervolgens 10-12 min. zonder deksel bakken. Sperziebonen in pan met ruim kokend water met zout 3 min. koken, afgieten en laten uitlekken. In wok rest van olie verhitten en ui 2 min. bakken. Sperziebonen, oregano en tijm toevoegen en 3 min. meebakken. Bacon toevoegen en 2 min. meebakken. Romaatjes door sperziebonen scheppen, even goed doorwarmen en op smaak brengen met zout en peper. Sperziebonenschotel serveren met gebakken krieltjes.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Roergebakken sperziebonen met bacon

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig