Preitaart met walnoten
In een quiche kan (bijna) alles. Prei met noten, knoflook en cheddar cheese bijvoorbeeld.
Advertentie
Ingrediënten
- 5 plakjes diepvries bladerdeeg
- 1 teen knoflook
- 3 middelgrote eieren
- 75 g ongebrande walnoten
- 100 g cheddar aan stuk
- 600 g preien
- 1 el traditionele olijfolie
Lekker erbij
Keukenspullen
- springvorm (Ø 22 cm)
Advertentie
Bereiden
- Verwarm de oven voor op 200° C. Laat het bladerdeeg ontdooien.
- Snijd de knfolook fijn en klop de eieren los. Hak de noten en rasp de kaas.
- Was de prei onder koud stromend water en snijd in ringen. Verhit de olie in een pan en roerbak de prei 5 min. Vet de vorm in en bekleed met het deeg.
- Meng de prei, walnoten, kaas, knoflook en eieren. Breng op smaak met peper en zout. Schep het mengsel in de taartvorm. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 25 min. gaar en goudbruin.
Bakken met bladerdeeg
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 565 kcal
- eiwit 19 g
- koolhydraten 28 g
-
vet 41 g
waarvan verzadigd 16 g - natrium 540 mg
- vezels 6 g
Ook te zien in
Preitaart met walnoten
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Preitaart met walnoten
- 5 plakjes diepvries bladerdeeg
Verwarm de oven voor op 200° C. Laat het bladerdeeg ontdooien.
Bakken met bladerdeeg
Instructievideo
02:21 min.
- 1 teen knoflook
- 3 middelgrote eieren
- 75 g ongebrande walnoten
- 100 g cheddar aan stuk
Snijd de knfolook fijn en klop de eieren los. Hak de noten en rasp de kaas.
Ui snipperen
Instructievideo
00:52 min.
- 600 g preien
- 1 el traditionele olijfolie
Was de prei onder koud stromend water en snijd in ringen. Verhit de olie in een pan en roerbak de prei 5 min.
Roerbakken / wokken
Instructievideo
00:54 min.
- 1 el traditionele olijfolie
Vet de vorm in en bekleed met het deeg. Meng de prei, walnoten, kaas, knoflook en eieren. Breng op smaak met peper en zout.
Bakvormen bekleden
Instructievideo
02:06 min.
Schep het mengsel in de taartvorm. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 25 min. gaar en goudbruin.