Andijvie met gorgonzola en peer

885 kcal

15 min. bereiden

3.1/5

(44)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 1

  • 0.5 ciabatta con noci

  • 1 rijpe peer

  • 1 zakje panklare andijvie

  • 100 gram gorgonzola (kaas)

  • 1 theelepel honing

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 225 °C. Brood afbakken volgens aanwijzing op verpakking. Peer schillen, van klokhuis ontdoen en in parten snijden.Intussen andijvie in 3 min. beetgaar koken en afgieten. Gorgonzola over andijvie verkruimelen en even meewarmen tot hij smelt. Ciabatta in grove stukken snijden. Andijvie op bord scheppen. Peer ernaast leggen en honing over andijvie en peer druppelen. Serveren met ciabatta.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie885 kcal

koolhydraten73 g

eiwit41 g

vet48 g


Gerelateerde recepten

Andijvie met gorgonzola en peer

hoofdgerecht

1 persoon

885 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Oven voorverwarmen op 225 °C. Brood afbakken volgens aanwijzing op verpakking. Peer schillen, van klokhuis ontdoen en in parten snijden.Intussen andijvie in 3 min. beetgaar koken en afgieten. Gorgonzola over andijvie verkruimelen en even meewarmen tot hij smelt. Ciabatta in grove stukken snijden. Andijvie op bord scheppen. Peer ernaast leggen en honing over andijvie en peer druppelen. Serveren met ciabatta.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 1 persoon)

½ ciabatta con noci

1 rijpe peer

1 zakje panklare andijvie

100 g gorgonzola (kaas)

1 theelepel honing

Dit heb je nodig