bewaar
Groentepuntjes met kerriesaus
Groentepuntjes met kerriesaus
bewaar

Groentepuntjes met kerriesaus

15 min. bereiden
5waarderingen

Ingrediënten

8 porties

1 theelepel

kerriepoeder

3 eetlepels

mayonaise

1 eetlepel

olijfolie

4

groenteburgers

tuinkers

Aan de slag

Roer het kerriepoeder door de mayonaise. Verhit in een koekenpan de olijfolie en bak de groenteburgers in 2-3 minuten per kant gaar en krokant. Neem de groenteburgers uit de pan en snijd ze elk in 6 punten. Schep op elk puntje 1 theelepel kerriesaus en garneer met een toefje tuinkers. Serveer de groentepunten koud of warm.

tip

algemeenMaak de groentepuntjes extra pittig door curry-pasta in plaats van kerriepoeder te gebruiken.