Ingrediënten
4 personen
125 ml
slagroom
100 g
suiker
250 g
volle kwark
2 eetlepels
citroensap
2
kiwi's
Aan de slag
Slagroom met 2 el suiker met mixer of garde stijfkloppen. In andere kom kwark, rest van suiker en citroensap mengen. Slagroom door kwarkmengsel spatelen. Kiwi's schillen en in plakjes snijden. Citroen-roomkwark over vier schaaltjes verdelen. Met kiwi garneren.