bewaar
Tortellonisalade met gerookte kip
Tortellonisalade met gerookte kip
bewaar

Tortellonisalade met gerookte kip

Pasta koken, groenten snijden, even mengen en klaar is je salade!

15 min. bereiden
242waarderingen

Ingrediënten

4 personen

500 g

verse tortelloni verdi

500 g

cherrytomaten

300 g

gerookte kipfilet

150 g

rucola

5½ el

sladressing balsamico

150 g

pittige oude kaas

16

groene olijven met knoflook

Pasta koken, groenten snijden, even mengen en klaar is je salade!

Aan de slag

1

Kook de tortelloni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Halveer intussen de tomaten en snijd de kipfilet in stukjes. Schep de tomaten, kipfilet en rucola om met de balsamicodressing

2

Giet de pasta af en laat afkoelen. Schaaf de kaas in grove krullen of rasp grof. Halveer de olijven en meng deze met de pasta losjes door de salade. Verdeel de pastasalade over de borden en strooi de kaaskrullen erover. Serveer lauwwarm.