Farfalle met pesto, broccoli en gerookte kipreepjes

Bewaar wat kookwater van de pasta en voeg dat toe aan de saus. Dan blijft hij beter aan de pasta hangen.

675 kcal

25 min. bereiden

3.3/5

(611)

Ingrediënten

Aantal personen

2004 week 24-25 - 2004 week 24-25

Allerhande Box week 43 2016 - Allerhande Box week 43 2016

Allerhande Box Week 49 2017 - Allerhande Box Week 49 2017

Allerhande Box Week 22 2018 - Allerhande Box Week 22 2018

Aan de slag

  1. Breng een pan ruim water aan de kook. Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pijnboompitten op middelhoog vuur in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord.

  2. Voeg als het water kookt de pasta en eventueel zout toe en kook de pasta in 10 min. beetgaar.

  3. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes. Schil de stronk met een dunschiller en snijd in stukjes. Voeg de laatste 5 min. de broccoli toe aan de pasta.

  4. Verwarm ondertussen de zuivelspread met het water in de hapjespan. Roer de pestospread erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout. Giet de pasta en broccoli af. Voeg de pasta en broccoli samen met de kipreepjes toe aan de zuivel-pestospread en meng door elkaar. Verwarm het geheel nog 1 min.

  5. Verdeel de pasta over diepe borden en bestrooi met de pijnboompitten.

  • algemeenDit is een Allerhande Box gerecht.
  • Noten, zaden en pitten roosteren

    Instructievideo - 01:19 min.

Wat vond je van dit recept?

Farfalle met pesto, broccoli en gerookte kipreepjes

Bewaar wat kookwater van de pasta en voeg dat toe aan de saus. Dan blijft hij beter aan de pasta hangen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig