Groentetaart met geitenkaas

Dagje zonder vlees? Ja! Dagje slank? Zeker. Lekker? Absoluut!

500 kcal

20 min. bereiden, 20 min. oventijd

3.2/5

(235)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 10 plakjes deeg voor hartige taart

  • 1 ui

  • 1 eetlepel traditionele olijfolie

  • 400 gram tomatenblokjes

  • 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden

  • 900 gram diepvries groentemix

  • 20 gram zwarte olijven zonder pit

  • 250 gram zachte geitenkaas

Dit heb je nodig

  • quichevorm (Ø 25 cm)

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visvooraf te makenovenfransquichehoofdgerechtwinterin te vriezen

Ook te zien in

2004 week 08-09 - 2004 week 08-09

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de plakjes deeg ontdooien.

  2. Snipper de ui. Doe de olie in een braadpan en smoor de ui zachtjes 2 min. Voeg de tomatenblokjes, de groentemix en kruiden toe, laat de saus 10 min. op laag vuur indikken. Breng op smaak met peper en zout.

  3. Vet de vorm in. Druk de deegplakjes in de vorm. Verdeel de saus en daarna de olijven erover. Verkruimel de geitenkaas. Strooi de geitenkaas over de taart. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 20 min. gaar en bruin.

  • bereidingstipJe kunt de taart 1 dag van tevoren bereiden. Bak de taart helemaal af en warm hem op de dag zelf ca. 15 min. in de voorverwarmde oven op 160 °C.
  • combinatietipMakkelijk: serveer de taart met een kant-en-klare salade.

  • Bakken met bladerdeeg

    Instructievideo - 02:21 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie500 kcal

koolhydraten38 g

natrium1140 mg

eiwit17 g

vet31 g

waarvan verzadigd13 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Groentetaart met geitenkaas

Dagje zonder vlees? Ja! Dagje slank? Zeker. Lekker? Absoluut!

hoofdgerecht

4 personen

500 kcal

20 min. bereiden

20 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de plakjes deeg ontdooien.

  • Snipper de ui. Doe de olie in een braadpan en smoor de ui zachtjes 2 min. Voeg de tomatenblokjes, de groentemix en kruiden toe, laat de saus 10 min. op laag vuur indikken. Breng op smaak met peper en zout.

  • Vet de vorm in. Druk de deegplakjes in de vorm. Verdeel de saus en daarna de olijven erover. Verkruimel de geitenkaas. Strooi de geitenkaas over de taart. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 20 min. gaar en bruin.

bereidingstip:Je kunt de taart 1 dag van tevoren bereiden. Bak de taart helemaal af en warm hem op de dag zelf ca. 15 min. in de voorverwarmde oven op 160 °C.

combinatietip:Makkelijk: serveer de taart met een kant-en-klare salade.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

10 plakjes deeg voor hartige taart

1 ui

1 el traditionele olijfolie

400 g tomatenblokjes

1 el gedroogde Italiaanse kruiden

900 g diepvries groentemix

20 g zwarte olijven zonder pit

250 g zachte geitenkaas

Dit heb je nodig

  • quichevorm (Ø 25 cm)