bewaar
Schnitzel met paprikasaus en frites
Schnitzel met paprikasaus en frites
bewaar

Schnitzel met paprikasaus en frites

30 min. bereiden
12waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zak

paprikamix

750 g

diepvries friet

1 liter

frituurolie

5 el

ongezouten roomboter

4

kalkoenschnitzels

1 zak

gemengde sla

4 el

yoghurtdressing

8

zongedroogde tomaten op olie

Dit heb je nodig

  • frituurpan

Aan de slag

1

Maak de paprika's schoon en snijd ze in kleine stukjes. Bereid de frites volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2

Verhit 1 el boter in een koekenpan en bak de paprika op zacht vuur gedurende 10 minuten. Verhit de rest van de boter in een andere koekenpan en bak de schnitzels in 6 minuten gaar. Meng de sla met de dressing.

3

Snij de tomaten fijn en roer door het paprikamengsel. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de schnitzels met sla, frites en paprikasaus.