bewaar
Linzensalade met spekjes
Linzensalade met spekjes
bewaar

Linzensalade met spekjes

15 min. bereiden
28waarderingen

Ingrediënten

2 personen

1 blik

linzen

½ duobakje

magere spekreepjes

3 eetlepels

olie

1

ui

1 eetlepels

scherpe mosterd

1 zak

eikenbladslamelange

1 eetlepel

knoflookdressing

75 g

extra belegen kaas

Aan de slag

In zeef linzen afspoelen en laten uitlekken. In wok of hapjespan spekjes in 2 el olie 2 min. bakken op matig vuur. Ui toevoegen en 3 min. meebakken. Linzen en scheutje water toevoegen en 3-4 min. verwarmen. Linzenschotel op smaak brengen met mosterd, rest van olie en zout en peper. In kom sla mengen met dressing en kaasblokjes. Sla over twee borden verdelen en linzen erop leggen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Linzensalade met spekjes

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig