Ingrediënten
6 personen
1 eetlepel
suiker
150 ml
(cider)azijn
1
komkommer
1
rode ui
Aan de slag
In pan azijn zachtjes verwarmen en er al roerend 1 el suiker en 1 tl zout in laten oplossen. Komkommer in dunne plakjes schaven. In kom warme azijn over komkommer gieten. Laten afkoelen en vervolgens in koelkast ijskoud laten worden. Voor serveren uiringen door zoetzure komkommer scheppen.
Gerelateerde recepten
