Vierkante vispasteitjes
785 kcal
20 min. bereiden, 20 min. wachten
3.6/5
(57)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
8 pakjes bladerdeeg8 pakjes
1 schaaltje kabeljauwfilet1 schaaltje
4 eetlepels sojasaus4 eetlepels
3 eetlepels zonnebloemolie3 eetlepels
1 zak Chinese roerbakmix1 zak
2 eetlepels bloem2 eetlepels
6 eetlepels zoete chilisaus6 eetlepels
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 week 40-41 - 2003 week 40-41
Aan de slag
Bladerdeeg laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Kabeljauw in stukjes snijden en mengen met 3 eetlepels sojasaus. In wok olie verhitten. Vis ca. 2 minuten bakken. Vis uit wok scheppen. In achtergebleven olie roerbakgroente ca. 3 minuten bakken. Vis van vuur af door groente scheppen. Bladerdeegplakjes iets uitrollen (tot ca. 15 x 15 cm) op met bloem bestoven aanrecht. Telkens schep vis-groentemengsel op schuimspaan laten uitlekken en in midden van deegplakje scheppen. Deeg om vulling vouwen en pakketjes in midden van oven in ca. 20 minuten bruin en gaar bakken. Sausje roeren van chilisaus en rest van sojasaus. Lekker met komkommersalade.
Voedingswaarden
energie785 kcal
koolhydraten55 g
eiwit24 g
vet51 g
Vierkante vispasteitjes
hoofdgerecht
4 personen
785 kcal
20 min. bereiden
20 min. wachten
Aan de slag
Bladerdeeg laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Kabeljauw in stukjes snijden en mengen met 3 eetlepels sojasaus. In wok olie verhitten. Vis ca. 2 minuten bakken. Vis uit wok scheppen. In achtergebleven olie roerbakgroente ca. 3 minuten bakken. Vis van vuur af door groente scheppen. Bladerdeegplakjes iets uitrollen (tot ca. 15 x 15 cm) op met bloem bestoven aanrecht. Telkens schep vis-groentemengsel op schuimspaan laten uitlekken en in midden van deegplakje scheppen. Deeg om vulling vouwen en pakketjes in midden van oven in ca. 20 minuten bruin en gaar bakken. Sausje roeren van chilisaus en rest van sojasaus. Lekker met komkommersalade.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
8 pakjes bladerdeeg
1 schaaltje kabeljauwfilet
4 eetlepels sojasaus
3 eetlepels zonnebloemolie
1 zak Chinese roerbakmix
2 eetlepels bloem
6 eetlepels zoete chilisaus
Dit heb je nodig
wok
