Bami met prei en ei
520 kcal
20 min. bereiden
3.3/5
(113)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
250 gram Chinese eiermie250 g
1 bakje champignons1 bakje
1 gele paprika1
3 eetlepels zonnebloemolie3 eetlepels
1 zak gesneden prei1 zak
2 eieren (M)2
1 duopakje hamblokjes1 duopakje
1 bakje boemboe voor bahmi goreng1 bakje
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 week 40-41 - 2003 week 40-41
Aan de slag
Mie koken volgens gebruiksaanwijzing, afgieten, met koud water afspoelen en laten uitlekken. Champignons schoonvegen en in plakjes snijden. Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. In wok olie verhitten. Champignons ca. 2 minuten roerbakken. Paprika en prei toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Eieren loskloppen en door groente mengen. Blijven roeren tot ei gestold is. Ham, 50 ml kokend water en boemboe toevoegen en goed roeren. Mie voorzichtig door groente-eimengsel mengen en bami al omscheppend nog ca. 3 minuten verhitten. Lekker met atjar en komkommer.
Voedingswaarden
energie520 kcal
koolhydraten55 g
eiwit27 g
vet20 g
Bami met prei en ei
hoofdgerecht
4 personen
520 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Mie koken volgens gebruiksaanwijzing, afgieten, met koud water afspoelen en laten uitlekken. Champignons schoonvegen en in plakjes snijden. Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. In wok olie verhitten. Champignons ca. 2 minuten roerbakken. Paprika en prei toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Eieren loskloppen en door groente mengen. Blijven roeren tot ei gestold is. Ham, 50 ml kokend water en boemboe toevoegen en goed roeren. Mie voorzichtig door groente-eimengsel mengen en bami al omscheppend nog ca. 3 minuten verhitten. Lekker met atjar en komkommer.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
250 g Chinese eiermie
1 bakje champignons
1 gele paprika
3 eetlepels zonnebloemolie
1 zak gesneden prei
2 eieren (M)
1 duopakje hamblokjes
1 bakje boemboe voor bahmi goreng
Dit heb je nodig
wok
