Lenticchie in umido (gestoofde linzen)

150 kcal

20 min. bereiden

2.7/5

(12)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 rode ui

  • 50 gram bakbacon

  • 4 salieblaadjes

  • 2 eetlepels olijfolie

  • 1 blik linzen

  • 0 grofgemalen zwarte peper

Ontdek meer van dit soort gerechten

italiaansbijgerechtzomerstoven

Ook te zien in

2003 nr. 08 - Welkom in Italië

Aan de slag

  1. Ui pellen en snipperen. Plakjes bacon en salie in reepjes snijden. In pan 1 el olie verwarmen en ui, bacon en salie 5 min. zachtjes bakken. Linzen in vergiet doen en afspoelen met koud water. Linzen en 2 el water door uimengsel scheppen. Deksel op pan leggen en gerecht nog 10 min. stoven, af en toe omscheppen. Linzenschotel overdoen in warme serveerschaal. Bedruppelen met olie en bestrooien met zwarte peper. Lekker bij gebakken varkens- of kalfsvlees.

  • algemeenIn plaats van salie kan ook oregano gebruikt worden. Reken voor gedroogde kruiden de dubbele hoeveelheid.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie150 kcal

koolhydraten10 g

eiwit6 g

vet10 g

Gerelateerde recepten

Lenticchie in umido (gestoofde linzen)

bijgerecht

4 personen

150 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Ui pellen en snipperen. Plakjes bacon en salie in reepjes snijden. In pan 1 el olie verwarmen en ui, bacon en salie 5 min. zachtjes bakken. Linzen in vergiet doen en afspoelen met koud water. Linzen en 2 el water door uimengsel scheppen. Deksel op pan leggen en gerecht nog 10 min. stoven, af en toe omscheppen. Linzenschotel overdoen in warme serveerschaal. Bedruppelen met olie en bestrooien met zwarte peper. Lekker bij gebakken varkens- of kalfsvlees.

algemeen:In plaats van salie kan ook oregano gebruikt worden. Reken voor gedroogde kruiden de dubbele hoeveelheid.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 rode ui

50 g bakbacon

4 salieblaadjes

2 eetlepels olijfolie

1 blik linzen

0 grofgemalen zwarte peper

Dit heb je nodig