bewaar
Gegratineerde penne met tonijn
Gegratineerde penne met tonijn
bewaar

Gegratineerde penne met tonijn

Twee minuten onder de grill: dan smelt de mozzarella zo lekker

30 min. bereiden
112waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

penne

2

uien

2

rode paprika's

2 el

traditionele olijfolie

320 g

tonijnstukken in tomatensaus

400 g

tomatenblokjes

125 g

mozzarella

Dit heb je nodig

  • ovenschaal

Twee minuten onder de grill: dan smelt de mozzarella zo lekker

Aan de slag

1

Kook de penne volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Snipper de uien. Maak de paprika's schoon en snijd in blokjes. Verwarm de grill voor. Verhit in een braadpan de olie en bak de ui en de paprika ca. 5 min. Voeg de tonijn en de tomatenblokjes toe en laat het geheel ca. 5 min. zachtjes koken. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

2

Meng in een ovenschaal de tonijn en de penne. Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel over het gerecht. Zet de ovenschaal ca. 2 min. onder de grill tot de mozzarella is gesmolten. Serveer.

combinatietipLekker met komkommersalade.