Lente-laagjessalade

140 kcal

15 min. bereiden

3.1/5

(15)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 50 gram peultjes

  • 1 krop lollo rosso

  • 1 kropje little gem

  • 1 zak rucolasla

  • 1 snackkomkommer

  • 0.5 bakje alfalfa

  • 0.5 bosje radijsjes

  • 0.5 flesje knoflookdressing

  • 0.5 zak bruschetta tradizionale

Dit heb je nodig

  • hoge schaal


Aan de slag

  1. Peultjes schoonmaken en in pan met ruim kokend water en zout in 3-4 min. beetgaar koken. In vergiet onder koud stromend water afspoelen en laten uitlekken. Bladeren van lollo rosso en little gem wassen en droogdeppen of in slacentrifuge droogslingeren. Lollo rosso-bladeren in stukken scheuren. In slaschaal laagjes maken van de verschillende sla- en groentesoorten, elk laagje besprenkelen met wat dressing. Bruschetta erover verdelen. Lekker bij geroosterd vlees, kip of vis.

Wat vond je van dit recept?

Lente-laagjessalade

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig