bewaar
Komkommershake
Komkommershake
bewaar

Komkommershake

15 min. bereiden
11waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

komkommers

600 ml

milde yoghurt

200 ml

(vers) sinaasappelsap

1 zakje

verse dille

(groene) tabasco

Dit heb je nodig

  • keukenmachine

Aan de slag

Komkommers schillen, in de lengte halveren en zaadlijsten met theelepel eruit schrapen. Komkommers in stukjes snijden. Yoghurt en sinaasappelsap in keukenmachine of blender schenken. Dille en komkommer toevoegen en geheel tot schuimige shake pureren. Op smaak brengen met zout en tabasco. Shake over vier glazen verdelen.

algemeenMaak een decoratief groen randje door de randen van de glazen met citroensap in te wrijven en ze dan in fijngeknipte dille te drukken.