Champignonsoep met kip, broccoli en mais

520 kcal

20 min. bereiden

2.9/5

(30)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 2 meergranenpistolets

  • 2 eetlepels olijfolie met knoflookaroma en chilipeper

  • 200 gram kipfilet in blokjes

  • 0.5 zakje panklare broccoli

  • 1 blikje maïskorrels

  • 1 zak verse champignonsoep

  • 2 eetlepels fijne kruiden

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 225 °C. Pistolets in 8-9 minuten afbakken. In koekenpan olie verhitten. Kipblokjes in ca. 5 minuten rondom bruin en gaar bakken. Broccoliroosjes zo nodig kleiner snijden. Maïs afgieten. In pan champignonsoep en broccoli verwarmen en zachtjes tegen de kook aan houden, tot broccoli beetgaar is. Maïs en kruiden erdoor roeren en nog even meewarmen. Kipblokjes en soep over twee grote kommen verdelen. Serveren met brood.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie520 kcal

koolhydraten38 g

eiwit31 g

vet27 g


Gerelateerde recepten

Champignonsoep met kip, broccoli en mais

hoofdgerecht

2 personen

520 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Oven voorverwarmen op 225 °C. Pistolets in 8-9 minuten afbakken. In koekenpan olie verhitten. Kipblokjes in ca. 5 minuten rondom bruin en gaar bakken. Broccoliroosjes zo nodig kleiner snijden. Maïs afgieten. In pan champignonsoep en broccoli verwarmen en zachtjes tegen de kook aan houden, tot broccoli beetgaar is. Maïs en kruiden erdoor roeren en nog even meewarmen. Kipblokjes en soep over twee grote kommen verdelen. Serveren met brood.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

2 meergranenpistolets

2 eetlepels olijfolie met knoflookaroma en chilipeper

200 g kipfilet in blokjes

½ zakje panklare broccoli

1 blikje maïskorrels

1 zak verse champignonsoep

2 eetlepels fijne kruiden

Dit heb je nodig